口コミ
名古屋市千種区の「ヒシダ」を訪れると、まるで「日本の美を凝縮した空間」に足を踏み入れたかのような感動を覚えました。洗練された内装に、落ち着いた照明が織りなす雰囲気は、まさに「時間を忘れさせる隠れ家」のようで、日常の喧騒から解き放たれる安らぎを感じました🏯✨
ここで味わった料理は、どれも手間ひまかけられた逸品ばかり。特に印象に残ったのは、旬の食材をふんだんに使った懐石料理です。「季節を感じる」という言葉がぴったりで、彩り豊かな盛り付けや、味わいのバランスに心が躍りました。口に運ぶたびに「自然の恵みをいただいている」と感じ、味覚以外に五感を刺激される贅沢なひとときでした🍱🌼
温かいお出汁の味わいや、こだわりの一品料理は、どれも食材の持つ本来の風味を大切にしている印象でした。特に「刺身盛り合わせ」は、一つ一つが新鮮で、優しい潮の香りが嬉しいサプライズ。まるで「海の恵みを直接届けられたような感覚」に浸りながら、至福の時を過ごしました🐟💫
さらに、お酒のセレクションも豊かで、料理との相性を考えた日本酒や焼酎が楽しめました。お食事とお酒の相乗効果で、まるで「心が満ち満ちる感覚」が広がっていく様でした。友人との会話が弾み、まるで「心に花が咲くような楽しさ」を感じることができました🍶🌸
店員さんたちの対応も、まさに「おもてなしの心」が表れており、丁寧で温かなサービスが心に残ります。ちょっとした会話を交えるだけで、こちらの気持ちまで和らげてくれるような配慮が嬉しかったです😊🙌
「ヒシダ」は、和の真髄を体験したい方に絶対におすすめの場所です。美しい料理と、心温まるサービスの織りなすひとときが、喧騒の中で忘れられない思い出を作ってくれるでしょう。再訪したい、かけがえのない和食のお店でした🍽️❤️
概要
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- 最終更新日
