島根ワイナリー シャトー弥山

島根ワイナリーで名前の通り建物がシャトーでお買い物に立ち寄りたくなるワイナリーです。品揃え豊富です。
レストランなどもあり時間に余裕を持って行きた居場所です。駐車場も完備で街道沿いで休憩がてらまた寄りたいです。

投稿者

ronbaobao

投稿日

2025/03/23

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島根ワイナリー内にるバーベキューハウスです。
最高級のしまね和牛を堪能することができ、ジューシーで柔らかいしまね和牛は、神戸牛や松阪牛に並ぶほどの肉質になります。
脂の甘みがひろがり、舌の上でとろけるような味わいで肉の旨みが実感できて良いです。

島根県出雲市にあるワイン販売所や、レストラン、土産物店など揃う施設です。
出雲市は、ぶどうの、有名な産地で、
こちらのお店では、ぶどうを使用したワインの試飲ができ、色々なワインを購入する事ができます。また、お土産におすすめな、お菓子の販売などもあり、観光客にもおすすめのお店です。
また、ソフトクリームも美味しかった事を覚えています。

出雲大社に行った帰りに車で5分程の距離だったので寄りました。
無料でワインの製造工程が見学できます。
まずは見学して、その後無料の試飲コーナーで試飲させてもらいました。
有料で試飲ができるバーカウンターもあります。
名物の「島根わいん」やオリジナルワインの限定ワイン等、数々があります。
品揃え抜群のお土産コーナーにはワインを使ったスイーツ、島根に特産品は島根随一と言ってもいいほど豊富です。

オリジナルブランドの製造を行うワイナリーです。
工場見学をすることができて、特産品やおみやげを選びながら試飲することができます。
試飲卸売館バッカスでは、ゆっくりと気に入った味を探すことができます。
バベキューハウスも併設されているので、しまね和牛をワインと一緒にいただくことができます

ここ大社町は全国有数のぶどうの産地でご当地ワインを作られてて、
その島根ワインの醸造元。
試飲も出来るし工場見学も出来て納得して購入することができます。
高価なワインは有料試飲になるので遠慮なくいただけますし2000円でも充分美味しいです。