口コミ
名古屋市中区にある「ななえかとり」は、日本料理の伝統と洋食の技法を見事に融合させた創作料理を楽しめる、洗練された雰囲気のお店です。和モダンな内装と落ち着いた照明が、特別な食事の時間を演出してくれます。
メニューは、季節の食材を活かした和洋折衷の創作料理が中心です。特におすすめは、シェフの特選コースです。前菜から締めまで、一品一品が丁寧に作られ、和の繊細さと洋の大胆さが絶妙なバランスで調和しています。
例えば、鴨肉の炙り 柚子胡椒ソース添えは、和の食材と洋の調理法が見事に融合した逸品です。また、季節の魚介を使った洋風椀物など、和の要素を洋食に取り入れた料理も楽しめます。
日本酒や焼酎はもちろん、料理に合わせた厳選ワインも豊富に取り揃えています。ソムリエのおすすめを聞きながら、料理とのペアリングを楽しむのも良いでしょう。
デザートも見逃せません。抹茶のパンナコッタや季節の和菓子など、和洋の要素を取り入れた創作スイーツは、食事の締めくくりを華やかに彩ります。
価格帯は高めですが、その品質と独創性に見合う価値があります。大切な方との記念日ディナーや、特別なビジネス会食の場としても最適です。
接客も丁寧で、和のおもてなしの心が感じられます。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
「ななえかとり」での食事は、きっと心に残る素晴らしい思い出になることでしょう。名古屋市中区を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。和と洋の融合した創作料理を楽しみたい方、新しい味の発見を求める方にとって、新たなお気に入りの店になること間違いなしです。
概要
店舗名
ななじゅうかとり
七重かとりジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市中区錦３丁目１２－２２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
