・・パーベ・クのベトナム米・・・ちょっと安かったので複数減量米の備蓄米だろうと購入。帰って裏を見ると１００％ベトナム米。短粒米ジャポニカ種で白化もほぼなしの良品だ・・・うわぁ外米か、やってしまった。
炊きあがると、艶なし、粒立ちせず、粘るといっても崩れた糊になってしまう、何より独特なにおい。
以前チューチューブでヨーロッパ人の10代の女子が、お米は炊けた時のにおいが臭いので嫌いとか食べられないとか、臭くて吐きそうとか言っていた。「ご飯が炊けた～いい匂いというのが日本人」、でも今回のベトナム米の炊いた時のにおいならうなずける。ヨーロッパで外米を買ったんだろうなと今思います。
今回のベトナム米はもみ殻１００％ということですから日本で精米でしょう。
まず節約したい方は買わない方が良いでしょう、理由は日本米をもう一個買うことになりますから、５キロ３２００円くらいの福島産の何とかという単一減量米を買ってきました。
格闘編：食べ物なので捨てるわけにもいかない、日本米を買ってきて、日本米２にベトナム米２で炊いてみた、草！～マズー…次は３対１でだましながら消費しようと思います、その次は４：１、、、、いつまで残ってるの( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。
備蓄米だって日本米、ガスに直火炊きの鍋なら古けりゃ古いなりに炊き方や浸漬で普通のごはんぐらいにおいしく炊けます。ある意味、昭和のご飯の味ですよ、コメ自由化以前の標準米の味、古米こっこ古米とか懐かしい。
あがつま腰痛堂グループ 整体療院ふれあい
