営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00~21:00 | 休 | |||||||
| 17:00~23:00 | 休 |
- 営業時間補足
- （L.O.22:00)（L.O.20:00）
口コミ
ＪＲ石川町駅南口から徒歩１分ほど、
元町と反対方向に進んだ次の角を、
左に曲がったすぐに入口があります。
ご夫婦で誠実に取り組んでいらっしゃる素敵なお店です。
席数も多くないから、満席のときもあります。
廉価を売り物にしていないお店です···
目利きのご主人がその日に選んできた厳選素材を料理するのですから、
それに見合った料金体制です。
各お料理、手を掛けてるのがよく分かります。
ところで個人的に「創作料理」というものに胡散臭さを感じます。
それは得てして「基本がお座なりなまま、
むしろ基本を知らないからこそ出来る大胆な発想」による
作り手の傲慢さや価値観の押し付けを感じるからかもしれません。
でもこちらの「創作」は、日本料理のセオリーを土台に、
素材の持ち味をより生かすための創作。
だから安心していただけるのでしょうね。
まぁあくまで素人の勝手な主張ですが(^^;
ともかく理屈抜きに４０４０さんの料理は美味しいです。
料理に対して誠実に向き合い、表現されているお店。
石川町の隠れた名店の一つかも。
登録されて嬉しいです。
写真
概要
店舗名
創作料理ようよう
創作料理4040ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市中区石川町２丁目６２－３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 17:00~23:00
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火
- 17:00~23:00
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水定休日
-
木
- 17:00~23:00
-
金
- 17:00~23:00
-
土
- 17:00~23:00
-
日
- 12:00~21:00
-
祝
- 12:00~21:00
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- 営業時間補足
- （L.O.22:00)（L.O.20:00）
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