純手打ち讃岐うどん 綾

東名高速道路、川崎インターから黒川方面に3分ぐらいの場所にあります。
駐車場はありません。
地元では有名なうどん屋さんで常に5、6人は行列ができている感じです。
値段もリーズナブルなので常連さんは2杯食べてますよ。

開店当初から大ファンです。
しっかりとしたコシでかなり食べ応えがありますが、ついついお代わりが食べたくなる味。
醤油についてるすだちも本物の輪切りで香りが違います！
ひやあつ、あつあつ、などバラエティもたくさんでいつもどれにしようか迷います。
揚げ物もケースに出来立てさくさくがたくさん並んでいてついつい色々食べてしまいます。どれもハズレがありせん。

麺がモチモチしており、おつゆの、味も濃すぎず薄すぎずでちょうどいいバランスでした！！
何といっても、こしがしっかりしていて、歯ごたえも抜群です！

営業時間が短いとか、店が目立たないとか、なんで紫色なんだとか一切気にならなくなるウマさ。
注文してから生地を切って茹でるので、ちょっと待たされますが、そのコシたるや別次元。
天ぷらは入り口近くの別ケースに置いてあるので、自分で好きなのをチョイスしてうまうま。