営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜19:00
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| 11:00~19:00 | 休 |
口コミ
尾道に住んでいた知人と、夕方ごろに歩いて、お店に入ってみることにしました。
店内はにぎわっており、第一印象としては、活気がありにぎやかな雰囲気のお店だというのが伝わってきました。
テーブル席についたら、ラーメンとビールを注文してしばらく待つことになりました。
とはいえ、ある程度時間が訪れたら、ビールそして次に、ラーメンという順で運ばれてきました。
スープは背あぶらで濃厚な味がして美味しく飲めました。
また麺は、自家製麺なので、独特な歯ごたえがして美味しくいただけることができました。
麺に特徴があるので、忘れられない味を楽しめることができました。
青い鳥
さん
いける！
- 投稿日
- 予算
- ￥900
スープの表面には背脂の油膜が張って熱々のスープ！
尾道ラーメンでは珍しく麺が予想外の平打ストレート自家製麺。
歯ごたえがあり麺がしっかりしています。
厨房では、麺がしっかり解れるようにと、これでもか！と言わんばかりに湯掻いていた姿が印象的でした。
過去に何度も麺が解れていないラーメンに出会ったが、そんな店はここの店主さんを見習ってほしい。
背脂が多くネギもシャキシャキ薄くて大きなチャーシュー・・・
久々に尾道ラーメンらしい尾道ラーメンに出会ったような感じです！
写真
概要
店舗名
ぞうひょう
雑兵ジャンル
電話番号
住所
広島県尾道市十四日元町３－２３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~19:00
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火定休日
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水
- 11:00~19:00
-
木
- 11:00~19:00
-
金
- 11:00~19:00
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土
- 11:00~19:00
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日
- 11:00~19:00
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祝
- 11:00~19:00
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- 公開日
- 最終更新日
