口コミ
秋葉原の蔵前橋通り沿い、妻恋坂交差点近くにある、本格的な讃岐うどんのお店を訪れました。「かしわぶっかけうどん（冷）」を注文しました。料理は見た目にも美しく、太いうどんと濃いキツネ色のかしわ天が盛り付けられ、トッピングには大根おろし、生姜、ワカメ、刻み海苔、刻みネギがありました。出汁はあっさりした鰹風味で、うどんに絡ませていただきました。
麺は太く、コシがあり、香川県産の小麦粉をベースにした麺は美味しかったです。かしわ天も揚げたてでサクサクの食感が楽しめました。
ただし、オペレーションには改善の余地がありそうで、注文から料理が出てくるまで時間がかかることがあります。それでも、本格的な讃岐うどんを求めるなら、秋葉原で待つ価値のあるお店と言えるでしょう。
概要
店舗名
はてな亭 御茶ノ水店
ジャンル
電話番号
住所
東京都千代田区神田駿河台２丁目１－３０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
