〜親から子へ 子から孫へと
受け継がれるふるさとの味〜
彦島みそは、平家ゆかりの味としてここ彦島の地で創業者が研究に研究を重ね厳選された材料を使用し独持の風味を待った製品造りを大切に守り続けております。
麹の割合が多く（大麦・裸麦2：大豆1）麦の風味が生きた甘口のお味噌です。
【経営理念】
私たちは、伝統産業としての誇りと志をもち【彦島味噌の風味】を次世代へと伝え続
ける為、大切な商品を丹念に守り発展させます。
私たちは、社員全員の信頼関係のもと、仕事を通して願いや夢などを叶え、喜びを感
じられる職場づくりを目指し成長します。
私たちは、地域の皆さんと交流を深めながら成長し、下関に無くてはならない信頼される 安心安全な食品企業を目指します。
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 8:00~16:30 | 休 | 休 | 休 |
口コミ
伝統の超本格みその工場になります。昔からのファンがとても多い地元の老舗になります。一般的な市販品ではなく、本格的に醸造された味噌ならではの深い味わいがあります。お値段も高くないので、贅沢な味を安価に味わえます。
写真
概要
店舗名
有限会社マルイチ彦島醸造工場
ジャンル
電話番号
住所
山口県下関市彦島福浦町3丁目7-27
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~16:30
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火
- 8:00~16:30
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水
- 8:00~16:30
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木
- 8:00~16:30
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金
- 8:00~16:30
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土定休日
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日定休日
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祝定休日
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駐車場
駐車場なし
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日
