はらしょうてん

原商店

3.07
口コミ
1件
住所
長野県上田市上塩尻260
アクセス

西上田駅から徒歩6分(440m)

本日の営業状況
9:00〜19:30

営業時間

本日の営業状況
9:00〜19:30
月 火 水 木 金 土 日 祝
9:00~19:00 休
9:00~19:30 休

口コミ

天然醸造の味噌の製造元でありながら、酒類の販売も行なっています

3.50
投稿日

西上田駅から歩ける範囲なので買い物ついでに立ち寄りやすい立地です。
このお店はただの小売店ではなく、創業1905年から続く蔵元で、信州イゲタ味噌 を自家醸造・無添加・手造りでつくる本格派。使う大豆や米は地元産にこだわり、昔ながらの天然醸造でゆっくり熟成させるという伝統的な手法を守っています。
店頭には生味噌の量り売りをはじめ、糀あまざけ や塩こうじ、さらに地酒や地ワインなど酒類も幅広く並び、地元の人だけでなく訪れた人にも手に取りやすいような多様な品ぞろえが魅力です。発酵食品や地元の味、自然派に関心がある人にはとても嬉しいお店だと思います。
昔ながらの味と誠実な仕事を守り続ける地域の味噌蔵兼販売店という存在感があり、上田で発酵食品や地酒・地ワイン、そして地元の味を探すならまず思い浮かぶ安心の一軒です。

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写真

概要

店舗名

はらしょうてん

原商店

ジャンル

電話番号

住所

長野県上田市上塩尻260

アクセス

最寄駅
バス停
  • 塩尻から120m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 9:00~19:30
  • 火
    • 9:00~19:30
  • 水
    定休日
  • 木
    • 9:00~19:30
  • 金
    • 9:00~19:30
  • 土
    • 9:00~19:30
  • 日
    • 9:00~19:00
  • 祝
    • 9:00~19:00

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