震災から数年、松島をようやく訪れることができました。
松島も震災の被害を受けたとのことでしたが、この数年の間に建物なども綺麗になっており、観光客もたくさんいて、以前の活気を取り戻しているようでした。
観光がてら訪れたのは松島蒲鉾本舗さん。
総本店の方で、蒲鉾の手焼き体験ができるということで、おもしろそう!とさっそく体験してみることにしました。
手焼き体験をしたい旨を伝えると、渡されるのは、串にささった焼かれる前の冷たい蒲鉾。1本200円なり。
これを専用の網の上で、じっくり、じっくり焼いていきます。
途中、おもちみたいにぷく〜とふくらんできて、おいしそうな焼き色に!今すぐにでも食べてしまいたい衝動に駆られますが、両面が焼けるまで我慢!
いい色に焼きあがったら、できたてを傍のテーブルですぐにいただけます!できたてはやっぱり美味しいね。
お茶のサービスもあります。
店内も外見もとてもきれいなお店で、ぱっと目を引きます。
蒲鉾などの商品も魅力的ですが、奥で売っている雑貨類やディスプレイも素敵で、楽しませてもらいました。