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コース料理の一部(前菜、お刺身、煮物)です。出汁がきいてて優しいお味です。
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お節料理の販売致します。お一人様一段重の個食盛りです。独り占めできてコロナ対策も万全です。5000円(税込)。
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お節料理5000円(税込)。蒲鉾、伊達巻、田作りなどスーパーで購入できるものは抜いてお作りしています。
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しめ鯖です。酢を効かせすぎない味にしています。おつまみにもいいです。
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夏季休業のお知らせ。通常営業は9月1(火)のランチ営業からです。宜しくお願い致します。
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厳選して取り揃えた焼酎、ウイスキーです。
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入手困難、厳選した日本酒を取り揃えています。
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春のコースの前菜です。
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ある日のコースの煮物の豚の角煮です。
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夜の単品料理の豚の柔らか煮です。
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ある日の刺身三種盛り。千葉産の鰹、長崎産の鯵、新潟産の鯛です。
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穴子の飛龍頭(がんもどき)とゴボウ、春菊です。
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店内はゆったりと解放的なので密閉、密集は気にならないかと思います。一度ご利用ください。
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ディナー時のアラカルトメニューのあさりと春野菜のあんかけ丼です。あさりの出汁がよくでていて山菜の香り、苦味も楽しめます。
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ランチ、ディナーも通常営業中です。これはランチメニューのつむぐ御膳。旬の筍を煮物に取り入れてます。彩も綺麗なので女性に人気です。
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テイクアウトの副菜です。とりあえず3種類からスタート。季節野菜のお浸し、漬物、佃煮の2種盛、埼玉県産合鴨を使ったロース煮のサラダです。
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テイクアウトのご注文受け付け中です。メニューも少しずつ増やしていきます。最初は親子丼と豚角煮丼です。
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テイクアウトの親子丼。ふんわりと仕上げています。
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テイクアウトの豚角煮丼。甘辛のタレが食欲をそそります。
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ランチで人気の「つむぐ御膳」です。旬の食材を少しずつ可愛いい豆皿に盛り込みました。揚げたての天ぷら、デザートもつきます。
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天麩羅盛り合わせ 。海老と季節野菜を盛り込んでいます。お客様の人数にも合わせて種類もかえています。
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秋刀魚の柔らか煮。旬の魚料理もございます。秋刀魚をゆっくりしっかり火をいれて骨まで食べられます。おつまみ、ご飯のおかずとどちらにも最適。
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実家で採れた柿です。今回はデザートに使用してます。
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合鴨のレバーパテ 野菜添え。 合鴨のひき肉を使用、スティック野菜、季節の野菜も添えています。
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実家の農場から採れた野菜です。定番野菜、まだあまり広がっていないものも和食で提供します。
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ランチメニュー 親子丼御膳 小鉢、サラダ、デザート付き。国産鶏モモ肉を柔らかく仕上げています。男性に人気です。
概要
住所
アクセス
上尾駅西口より徒歩7分。
- 最寄駅
- 上尾駅 から600m （徒歩8分）
- バス停
- 春日一丁目から110m （徒歩2分）
