営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~18:00 | 休 |
- 定休日補足
- 木曜（祝日の場合は前日か翌日）
口コミ
鎌倉の静かな場所に隠れた名店「以志橋」は、そば好きの心を掴む味わいのある蕎麦屋です。店内は、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気で、清潔感もあり、まるで温かいおばあちゃんの家に来たような安心感があります。ゆったりとした時間の中で、そばを楽しむのにぴったりのお店です。
こちらで特におすすめしたいのが、「ざるそば」です。自家製の蕎麦は、細めでありながらもコシがあり、噛むと豊かな香りが口の中に広がります。つけ汁も絶妙で、丁寧に作られたお出汁の風味が感じられ、まるで大自然の恵みを食べているような気分になります😊。これを食べると、蕎麦の美味しさに驚いてしまいますよ。
さらに、「天ぷら」も見逃せません！季節の野菜や海老を使った天ぷらは、サクッとした衣と中の素材の旨味が絶妙に調和しています。蕎麦との相性もバッチリで、口の中でそれぞれの味がハーモニーを奏でる瞬間は、まさに至福です🎉。
店員さんのサービスもとても親切で、食事について質問すると丁寧に教えてくれます。さりげない心配りが感じられるので、初めての方でも安心して訪れることができます。
また、季節ごとに特別メニューが用意されているのも「以志橋」の魅力。例えば、春には桜の風味を感じるそばや、冬には温かい蕎麦料理が楽しめるので、四季の移ろいを感じることができます。
「以志橋」で、ひと口ごとに蕎麦の旨味を堪能してみてください。忙しい日常の中で、安らぎのひとときを提供してくれるこのお店で、心も体もリフレッシュできるはずです。鎌倉を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。お蕎麦の香りに包まれた、素敵な体験が待っていますよ🌸。
概要
- 公開日
- 最終更新日
