コサカシュゾウジョウ
ショッピング店その他
江戸時代より酒造業を営んできた旧家。 国指定重要文化財の小坂家は3本のうだつを上がる屋根があり見応えがあります。 「新酒の酒粕出来ました!」の張り紙を見て入りました。 お店の外までお酒のにおいが漂いにおいだけでもほろ酔いさせてもらえました。 しぼりたて蔵出し原酒は1升¥2270。4合¥1140でした。
小坂酒造場
美濃のうだつの上がる町並みの中にあります 間口は普通なのですが 奥行が何百メータもある広大な酒造所です 店内を奥に入らせていただくと 昔ながらのかまどがあり深い井戸 お蔵の中にはズラリとお酒のタンクが並んでいます 見学すると圧巻です。 年に数度、蔵開きが有りますので その時にはシュワシュワのスパークリングの新酒を タンクから直接、購入した瓶に詰めてもらえます。 これはとてもフルーティーで美味しいお酒です 蔵開きの日には利き酒や甘酒、酒粕の炭火焼きなどが 無料でふるまわれます。 お酒の銘柄は『百春』です
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