オオタセンギョテン
ショッピング店その他
その他
手宮ターミナルより徒歩３分
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ノルウェー産（冷凍さば）、脂乗りが抜群で１度食べたら病みつきに！生は味噌煮、シメサバにもできる新鮮さ！塩は焼き魚、醤油漬け（かまくら）、干したら皮の食感や旨味が違って楽しめます！その他は塩麹やぬか漬けなどもオススメ！
養殖なので脂乗りが抜群！生は刺身（当店で冊取りしてます）、塩は焼き魚、カス味噌漬け、その他は塩麹なども美味しい！サーモンの脂には、足腰などの痛みに効きます。是非食べ続けて欲しい一品！※１切れから販売可能。
天然の北洋紅鮭。生は味噌でチャンチャ焼き、フライ、塩は焼き魚（オニギリやお茶漬けにも最適）、カス味噌漬け、その他は塩麹などの合わせも美味しいです！※１切れから販売可能。
生は煮魚（大根おろしと、一緒にしぐれ煮）、塩を振って一夜干しにすれば焼き魚、食べ方はシンプルです！特大なために身は厚く切り身で分けるのがオススメ。切り身や塩加減のリクエストも受け付けてます。
生は煮魚やフライ、塩を振り開いて一夜干しにすれば焼き魚、当店手作りのカス味噌漬けに漬けても美味しい。脂があり特大なため食べ応えあり！切り身や塩加減のリクエストも受け付けてます。
