海鮮丼 日の出

福岡市中央区薬院エリアにあります。

お昼時は行列が出来るほどの人気店になりましたね〜
どれを食べてもクオリティー高い海鮮丼から天ぷらまでが堪能できます。

店内は海をモチーフとした飾り付けが所々にあります。
太陽の絵画、魚介の木作り〜などなど。
窓側カウンター席からテーブル席とレイアウトにうまく沿って座席が配列されています。
そこまで広くない店内ですが・・・スタッフの動線にも無駄がなく流れが良いです。

さて今回頂いたのは「築地丼」です。
セットは、茶碗蒸し、味噌汁が付き、ご飯は大盛り無料となります。
「築地丼」はマグロ３種が堪能できる丼です〜大トロ、赤身、ネギトロ！！！
まずは丼が配膳されると「タレ」を作ります。
日の出オリジナルのゴマだれソースをワサビと合わせて好みで丼にかけます。
箸で食べるもよし！スプーンで食べるも良し！食べやすい食べ方で・・・
「大トロ」〜トロける！ゴマだれと相まって美味しい。
赤身も程よい脂身が赤身好きには堪らない〜
ねぎトロは多めのゴマだれとワサビで・・・まいう〜
築地に行くと必ず海鮮丼やマグロ丼など食すのですが引けを取りません。

お味噌汁は白味噌で甘め。
茶碗蒸しは綺麗な仕上がりです。
漬物は無料です。（ガリ＝生姜がオススメ！）

普段遣いには最高です。
次回は、「日の出スペシャル」に挑戦します。

ごちそうさまでした。

Enjoy Gourmet Life☆

薬院にある海鮮丼のお店です。
長浜市場で仕入れた新鮮なお魚の海鮮丼がリーズナブルにいただけます。
今の時期の旬はぶりなので
「天然ぶり丼」を食べました。
大きいぶりの切り身が7切れものっていました。
茶碗蒸しやお味噌汁もついています。
ぶりは脂のりが良くてあまくてとても美味しかったです。1280円でした。お安くて満足しました。

地下鉄七隈線薬院大通駅から徒歩圏内にある店です。
この店は海戦丼が美味しい店です。
店内はテーブル席で
昼時となると満席になることもひっしです。
かんじんの海鮮丼は
どの魚も新鮮そのもので脂が載っていて大満足いく丼です。
特に私が個人的に美味しかったと思ったのはかんぱちです。
この丼だけでも十分満足なのに
茶碗蒸しと吸い物がついてきます。
茶碗蒸しはだしがしっかりと効いていて
丼との相性も抜群です。
海戦丼以外にも定食などもありました。
魚好きにはたまらない店だと思います。