数十年前から地元で愛されてるお菓子屋さんです。
生ロールケーキがブームになりあちこちで見かけるようになる前から、こだわりの素材と製法で販売してました。
30年前で1000円くらい?だったかな。当初は高いと感じましたが購入して食べて納得しました。
ふわふわで人工的な甘さのない美味しいスポンジ。
しつこくなくだけど濃厚な生クリーム。
いまだにこれを超えるロールケーキには出会っていません。
冷凍保存も一切していませんし、作る数には限度があるので
デパートなどにも出店しないそうです。
確実に買いたい方は午前中か電話予約がおすすめです。
ウィンドウになくとも「切れ端ありますか?」と尋ねると
出していただけることがあります。
ロールケーキの端を詰めてあるもので形はそれこそぐちゃぐちゃですが
美味しさは変わらないので家でのおやつにおすすめです。