スガキヤ 京田辺アルプラザ店

アルプラザにあるスガキヤのラーメン店。
今、コラボメニューでラーメン(メンマ肉多め)
ミニ五目ご飯、ソフトクリームついて700円のセット今月中してるようです。
私はラーメン390円とソフトクリームぜんざい290円頼みました。
子供の頃に食べた懐かしい味です。
けっして今時の美味しいラーメンではないけれど
値段安くたまに無性に食べたくなる味です。

アルプラザ京田辺のフードコートに入っているスガキヤさんです。
スガキヤ独特のラーメンフォークが付いてきますね。個人的には、このフォークが使いづらいので箸で食べます。

スープは昔からの、ライトで甘みのあるような豚骨スープに魚介の風味が効いています。非常に柔らかみのある味で飲みやすいスープだと思います。途中から半熟玉子を割ってやると、玉子の濃厚な味がスープと合わさり、味の変化を楽しむことができます。

麺は、中細のややカールしたような麺を用いられており、やや柔らかめの茹で具合。あっさりとしたスープとも相性は良いものです。ラーメンは３００円。
白濁した豚骨にわずかに魚粉のようなものが浮くラーメン。半熟玉子とチャーシューが5枚ほど、メンマ、ネギがトッピングされています。
チャーシューは、少し硬めのもので、形も小さく、少し安っぽい感じがしますが、この価格ならアリかなと思います。