文月

奈良の最北部の広岡町の山の中にあるお蕎麦屋さんです。京都の笠置の近くです。駐車場に車を停めお店まで少し歩きます。すごくのどかなところですね。お店は田舎の民家のような建物で懐かしい感じです。お家の中にはフクロウの作品が数多く飾られていて民芸風ですし、窓から見る田舎の自然の光景に心洗われます。 お食事処は民家の中にテーブル席が4席しつらえてあります。こちらで山の中の綺麗な水を使ったお蕎麦がいただけます。手打ちの十割蕎麦がいただけますが、これは「もり蕎麦」ですね。温かいお蕎麦の方は二八蕎麦で提供されます。もり蕎麦はつるっとしていて喉に心地良い美味しさです。揚げ立てのサクサクとした天ぷらを別に取って食べるのも良いでしょう。蕎麦つゆは甘味が強いですが、このもり蕎麦には良く合います。食べるものは他にはだし巻きがあるくらいですが、このだし巻きは優しい感じの味で美味しかったです。食後には美味しいコーヒーでまったりできますし、プリンやケーキなどもありますよ。

奈良市に位置する「文月」は、素朴で美味しい蕎麦が楽しめる、まさに安らぎの場所です。こじんまりとした店内は、木の温もりに包まれていて、落ち着いた雰囲気が漂っています。訪れた瞬間から、心がほっこりすること間違いなしです。

まずは、「文月」の名物ともいえる「ざる蕎麦」をぜひ味わってみてください。自家製の手打ち蕎麦は、小麦粉の風味がしっかり感じられ、コシがあってつるっと滑らかです。薄く盛り付けられた蕎麦の美しさにも惹かれます。つけ汁には、厳選された醤油が使われていて、蕎麦との相性が抜群。そばをつけて、一口頬張ると、その香りと味わいが広がり、思わず笑顔になってしまいます。

次にお楽しみなのは、「天ぷらそば」。揚げたての天ぷらが乗せられ、おつゆとのハーモニーは絶品です。エビや季節の野菜の天婦羅が、サクサクの食感で、口の中で音を立てるほど！熱々の天ぷらが、あったかいおつゆに溶け込んでいく様子は、まるで春の風に乗って舞い上がる花びらのように、心を躍らせてくれます。

さらに、シーズンごとに変わる限定メニューも見逃せません。春は山菜、夏は冷たい蕎麦、秋にはきのこを使ったメニューが登場し、四季を楽しむことができます。その時々のおすすめ蕎麦を楽しみながら、季節の移ろいを感じてほしいです。

店主の温かいおもてなしも、文月の魅力の一つです。心地よい声で迎えてくれたり、料理を提供してくれる態度が、居心地の良さを一層引き立てています。まるで家に帰ったかのような安心感を味わえること間違いなしです。

文月は、蕎麦を通じて心と体を温めてくれる場所です。おいしい蕎麦を楽しんで、心休まるひとときを過ごしてみてください。美味しい味わいが、あなたの心を包み込んで、素晴らしい思い出へと変わっていくことでしょう。ぜひ訪れてみてくださいね。