昔ながらの製法で作る『ひので家』豆腐。
原料大豆を丁寧に選別し、雑物を除去。雑味のないなめらかな豆乳から、自慢の豆腐やゆばを生産します。
その日の温度や湿度で、豆腐造りの微妙なさじ加減も変わってきます。熟練した職人による丁寧な手作業で、良質の豆腐が生まれます。
口コミ
熊本 産業道路沿いにある Hi ヒロセの中にあるお豆腐の専門店です。駐車場も広いお店で店内も広々としています。まぼろしの豆腐を始め、色々なメニューが並んでいますが 最近のおすすめは、豆腐チーズかつです。そのまま食べても美味しいです。大豆の濃さがしっかりとしている豆乳もおすすめですよ。
概要
店舗名
ヒノデヤ エイチアイヒロセトロクテン
ひので家 ＨＩヒロセ・渡鹿店ジャンル
電話番号
住所
熊本県熊本市中央区渡鹿１丁目１８−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
