口コミ
歌舞伎座の裏手にひっそりと佇む小料理屋は、粋な雰囲気を漂わせる隠れ家のような存在です。門から石畳の小道を抜け、打ち水の涼やかさを感じながら入店すると、そこはまるで異空間。和服を着た女将さんが出迎えてくれるのが心地良いです。
店内はカウンター8席のみのこじんまりとした空間。秋の味覚、さんまの腹に明太を詰めた焼き魚を注文しました。仕事に集中する板さんの手元から出てくる料理は、見た目も美しく、期待を膨らませます。ただ、さんま自体はやや小ぶりで脂ののりは控えめでしたが、明太のピリッとした味わいが印象的で、不思議な味のハーモニーを楽しむことができました。
ランチタイムではその全貌を語り尽くせないこの店、夜はさらにその魅力が増すようです。1万円からのコース料理は、どれも興味をそそられる内容ばかり。特に気になったのは、夜仕込みされていた美しい「釣り金目鯛」。この店の真髄を知るには、夜の訪問が欠かせません。
隠れ家的な存在感と、洗練された料理で、忘れがたい時間を過ごせることでしょう。次回は夜の世界にも足を踏み入れてみたい、そんな期待を抱かせてくれるお店でした。
写真
概要
店舗名
かっぽうおさき
割烹おさきジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座4丁目12-4
アクセス
- 公開日
- 最終更新日