焼肉
道ノ尾駅から徒歩21分(1.6km)
先日、長崎市岩川町にある「塩ホルモン七輪焼き 心花」を訪れました。大学病院駅から徒歩約5分とアクセスも良好で、気軽に立ち寄れる立地です。 店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。今回は、看板メニューである塩ホルモンを中心に注文しました。新鮮なホルモンはぷりぷりとした食感で、塩味がしっかりと効いており、七輪で焼くことで香ばしさが引き立ちます。 また、サイドメニューのキムチやナムルも本格的な味わいで、お肉との相性が抜群でした。特におすすめなのが、自家製のタレ。甘辛い味わいがお肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。 スタッフの方々も親切で、焼き加減のアドバイスやおすすめのメニューを丁寧に教えてくれました。心地よいサービスと美味しい料理で、心もお腹も満たされました。 次回は友人や家族と一緒に訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした。
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