焼肉ホルモンきじゅん

先日、長崎市にある「焼肉ホルモンきじゅん」を訪れました。地元で評判のホルモン専門店で、鮮度の高いホルモンが自慢のお店です。

店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。今回は、特選ホルモン盛り合わせと上ミノ、そしてレバー刺しを注文しました。特選ホルモン盛り合わせは、シマチョウやマルチョウなど、さまざまな部位を楽しめ、どれも新鮮でぷりぷりとした食感が印象的でした。上ミノはコリコリとした食感が楽しめ、新鮮さを感じました。レバー刺しは臭みがなく、濃厚な味わいで美味しかったです。

サイドメニューのキムチやナムルも本格的な味わいで、お肉との相性が抜群でした。特におすすめなのが、自家製のタレ。甘辛い味わいがお肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。

スタッフの方々も親切で、焼き加減のアドバイスやおすすめのメニューを丁寧に教えてくれました。心地よいサービスと美味しい料理で、心もお腹も満たされました。

次回は友人や家族と一緒に訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした。