すしまつ
寿司・鮨
崇福寺駅から徒歩22分(1.8km)
先日、長崎市南部の新小が倉にある「宅配 寿司松」を利用しました。創業から半世紀以上続く老舗で、出前とテイクアウト専門のお店です。 今回注文したのは「上にぎり」。新鮮なネタが美しく盛り付けられ、特にウニとイクラの軍艦巻きは絶品でした。シャリの程よい酢加減とネタのバランスが絶妙で、一貫一貫が丁寧に握られているのを感じました。 また、サイドメニューの「えび押し寿司」も試してみました。エビの甘みとシャリの相性が抜群で、お土産にも喜ばれそうな一品です。 次回は「特上にぎり」や「大漁ちらし」など、他のメニューも試してみたいと思います。長崎南部で本格的なお寿司を手軽に楽しみたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。
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