ウオテイスイサン
スーパーマーケット・食品・食材
逗子・葉山駅から5.6km
三浦半島の秋谷にある魚屋。 あるグルメ作家が良く利用すると何かで読んで通うようになった。 サバを捌いてもらい、塩を振ってもらい持ち帰って頃には文字通りちょうど良い塩梅。 それを酢で洗ってしめ鯖を作る。 これが秋の習慣。 店の人はぶっきらぼうだが、置いている魚に間違いはない。お勧め。 尚、駐車場はないので車で向かう際は要注意。店頭に1台なら横付けできる。
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