手打ちうどん つばめ

県道155号線と国道11号線の交差点付近にある屋島釣具店を南に少し行くとある小さな規模のうどん屋さん。
ここの麺は少し太めでねじれが入ったどこか懐かしい感じの手打ち手切り麺です。
ここの釜玉バターが美味しくて私のお気に入りです〜(^-^)

高松町にある席数17席ほどのこじんまりしたお店です。
こちらのうどんは手伸ばしの手切りの麺です。
手切り麺独特の風合いがとても素朴な感じでとても美味しかったです！
オーソドックスなメニューに加えバター釜玉という一風変わったメニューもありました。

昔ながらのうどん屋さん。
ここにはよく行っています。
休日の日だったり仕事がある前に食べに行ったり、お昼に利用したりとさまざま。
ここのうどんで一番好きなメニューはかけうどんです。
だしもきいていて美味しい。

高松市高松町にあるうどん屋です。

手のばし・手切りならではの、ねじれのある麺は昔ながらの味。

人気の「肉ぶっかけ（小）」４５０円は、ボリュームがあるのにさっぱりとした味です！

釜あげすぐの麺に、卵やバターを絡めた釜玉もおすすめですね。

おにぎりや天ぷらのサイドメニューは日替わりで並んでいます。

「かけうどん（小）」は１８０円とリーズナブルですよ！

おすすめですね！

もと中華の経験者の大将が作るうどんは
手延ばし・手切りの中細麺
ソフトの中にも、一本コシが入っている　するりとした心地よい喉越しだ
肉ぶっかけうどんの具は、肉とたまねぎがじっくり煮込まれていて
具とうどんと一緒に口に入れたい味わいだ
ダシに鶏がらスープをブレンドした中華風おでんも　必食か？
駐車場4台17席のこじんまりした店なので、いろいろ話を聞きながら食べよう