初めまして。「海鮮居酒屋 酒組」店長の高橋と申します。
この度は当店のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
父の仕事が寿司職人であった影響から幼少期から食に触れる人生を歩んでまいりました。
洋食・和食を中心に有名な料理人のところで修業をし、現在に至り、この度JR新小岩駅徒歩4分の場所にお店をOPENすることができました。酒組では、味・空間・接客を大切にし、お越しいただけた皆様に少しでも食を通して喜んでいただけるお店作りをしてまいりたいと思っております。お1人様から大切な人達とのお食事まで、皆様をおもてなしさせていただきます。
やや強面で話かけづらいかもしれませんが、お話しかけていただけるととても嬉しいです(笑)
お酒が進む料理をコンセプトに皆様に「美味しい」と仰っていただけるように日々、営業してまいります。
「海鮮居酒屋 酒組」をどうぞよろしくお願いいたします。