あきらのべ
中華料理
また食べちゃいました。煮込み♪今度はレバニラ炒めとのコンビネーション。このお店の硬炊きご飯に汁物の組み合わせは無敵のウンマさなのです〜♪
秋らしくなってまいりました。となれば煮込みがウンマいですよね。焼肉定食に煮込みをプラス。ウンマいったらない〜♪
ここの肉野菜炒めは濃い目の色合いに仕上がってハッキリ味。でも全然くどくないのが良い所。ウンマいなぁ♪
ムーシーローの変形版=肉玉子炒め。炒り卵を肉や木耳と炒め直してあるのが変わってます。レンゲがないと食べられないツクリ。
このお店の卵料理の中ではリーズナブルだった天津丼。軽快な甘味で頂きます。
小腹が空いたのでこれを。インドも英国も関係ないthe same old ニッポン・カレー。懐かしい味わい。
これまたオヤジ臭くてご機嫌なレバ韮炒め。好い味出してますね〜♪
柳沢団地の奥で密かに営業中。隠れ家的(汗)オヤジ中華の殿堂なのでありまする〜!
壁のメニュー。マーボ定食は正価810円なんですが、何時行っても「本日のサービス」になっていて780円なのです。むふふふふ。
焼き餃子(430円)。かなりドライな仕上がり。半ライスと一緒に頂きました。定番のお味。
キース・リチャードはお腹壊したそうですが、ここの中華丼ならウンマいし安心です。硬炊きのご飯がここでも活きていてザクザクと食べられます(730円)。
炒飯スープ。本体が濃いめの味なのでこのスープは若干薄味に感じれてしまいました。
こんなパラっぱら仕上がった炒飯は久しぶり。硬炊きご飯だからこそなのかな。玉子炒飯(630円)でありまする。パラウマです〜♪
810円のマーボ豆腐定食が今日もサービスで780円。良いッスね。
味噌味にまとまったマーボ豆腐。息子さんの調理より親父さん調理の時の方がよりオヤジ臭い味わいになるようです。うう〜、どっちもOKだけど気持ち親父の味方だな(汗)。
二度食べたもつ煮(500円)。濃いんだけど濃過ぎずご飯の進む良い味わい。気に入りました〜♪
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