とり山

小机駅から岸根方面に徒歩で１０分弱。
外観も中も町のラーメン屋さんという感じの雰囲気です。
駐車場もあります。
行くまでは、チェーン店でもないし場所も場所なのでどうかな？という印象でした。
でも入ってみるとお客さんが案外いて、常連さんらしき人もチラホラ。
私は醤油ラーメンを注文。
ほうれん草やグルグルの鳴門がのっていたりで、見た目はちょっと懐かしい感じ。
スープはあっさりめで、特別何かを使っているよう感じではなくとてもシンプルな味でした。
個人的には濃いめのラーメンが好きなのですが、たまにはこういったラーメンもいいかも。と思える味でした。

ごくごく個人的な好みの話から始めますが、
ラーメン屋で醤油・塩・味噌を選べる店って
場合によりイマイチ好きになれないところがあります。

例外はありますが、なんか、売りとなる、特徴のある品があまりないので
全方位的に揃えました、感が出てると、うーん、となります。

前置きが長くなりましたが…このお店の場合、例外に入ります。
醤油・塩・味噌どれも一定のレベルに達していると感じます。

また、それぞれ、きっと先進的・流行的なラーメンではないのでしょうし、
基本とかオーソドックスという言葉の方が似あいます。
でも、味が疎かにされてないので、時々通いたくなる魅力。

「町にある馴染みのラーメン屋」の上位、という感じでしょうか。
食べると満足感とともに、妙に落ち着きます。

最後に、個人的なおすすめは、塩ラーメンの特撰版（確か一日20食限定）です。

小机駅の南側にあり
徒歩5分くらいです
営業時間11時〜14時半
仕事で外出中に
お昼時になったので
会社の仲間と
一緒に来店しました
店内は
明るく清潔な感じで
アットホームな雰囲気もありました
お勧めは
支那そばで
昔ながらの懐かしい味が
癖になりました

家族皆とり山のファンです！
小机駅のほど近く。
一見普通のラーメン屋さん。
しかし、食べてびっくり！
家族は支那そば大好きです
ワタクシは味噌ラーメンのバターコーン煮卵トッピングが定番です。
味噌ラーメンのスープが絶品！
支那そばも味噌ラーメンも美味しい！
家系のようなコテコテ系は苦手で、
昔から食べなれている優しい味が好みの方向けのお店かと。
お店の外観同様、控えめだけれど期待を裏切らない実直さを感じる ラーメン屋さんだと思います。
また行きます！

店の見た目は、小奇麗な定食屋風、空腹に負けて入ると、
店員さん２名はいずれも女性、なるほど、小奇麗なお店。

メニューは、醤油、味噌、塩、フルラインナップ、
醤油を選び、気になる麺の茹で上げ、湯気切りを確認、
店の手入れに比例する、丁寧な仕事、安心安心。

出てきたのは背脂東京豚骨、横浜北部に何故か多いタイプ、
野方ホープや千石自慢に近い見た目、好みのタイプ、期待大。

いや、正直に意外、参りました。
ほぼ期待せず、役所で絞られ、空腹に負けて入った店で、
こんなに好みの味に出会えるとは。

また行かねば、役所の帰りに（笑）。