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本日の営業状況: 17:00〜21:30

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口コミ

しろくまさん

「天ぷら天源」の店名が現在は「和処かわむら」に

5.00

投稿日: 2016/03/26

JR八王子駅から徒歩5分くらいの場所にあります。
八王子の有名な天ぷらのお店「天ぷら天源」の店名が現在は「和処かわむら」になっています。

現在は天ぷらだけではなく和食全般が味わえるお店になりました。
もちろんメニューには天ぷらもありますよ。
ふぐ･すっぽん料理を始めたそうです。
四季折々の旬の素材の美味しさが味わえます。

お店の外観と内装や雰囲気などは天源さんだった時からかわってないですね。
座敷席･堀ごたつ席･カウンター席合わせて20席ほどなので事前に予約をした方がいいです。

こういうお店はカウンター席で料理人の方が作っているのを見ながら食べるのが美味しいですよね。
営業時間は夜だけで17:00～21:30(ラストオーダー)です。
日曜･祝日が定休日です。

ちなみにこちらのお店はとてもいいお肉を使っています。
オーナーの義理のお兄さんが500メートルくらい離れた場所で鉄板料理のステーキのお店「かわむら」を経営しているのでとてもいいお肉が入手できるそうです。
この鉄板料理のお店もめちゃくちゃ美味しいです。

天源さんだった時に牛ヒレの天ぷらを食べたことがあります。
牛肉の天ぷらなんて珍しいですよね。

日本酒とワインにもこだわっています。
和食に合う繊細な味わいのワインを取り揃えています。
種類も豊富にありました。
ナパ･ヴァレーのワインを頂きましたが和食にぴったりで美味しかったですよ。