宮古島にはいくつかの泡盛の酒造があり多良川酒造さんもそのひとつ。比較的すっきりとした味で泡盛初心者の方でも飲みやすいお酒だと思います。
泡盛ができるまでの行程はビデオでの視聴となりますが、地下に保存されているたくさんの泡盛の甕には圧巻されます。希望すれば自分の甕をこちらで保管してくださいます(お酒と保管料はかかりますよ)。一定の温度で熟成させた多良川の泡盛の古酒。夢ですね(笑)。新婚旅行など特別な思いで宮古島を訪れたなら記念に泡盛を保管するのもいいかもしれませんね。
いろいろな種類の泡盛を試飲することもできるので、お気に入りの味がみつかったら自分土産に購入するのもいいかもしれませんね。
宮古島のスーパーやお酒屋さんでは内地ではみかけないたくさんの種類の泡盛を販売していますが、こちらでは工場限定や宮古島限定のものもたくさんありました。
会社の方はとても親切で、泡盛の美味しい飲み方も教えてくださいますよ。