ユメスシ
寿司・鮨
ランチ
ディナー
一品料理
ドリンク
モノレール県庁前駅から徒歩3分、楚野ビル1階
県庁前駅(沖縄)から徒歩4分（270m)
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■寿司御膳：1,800円 ・寿司 ・焼魚 ・茶碗蒸し ・うどん ・小鉢 ・デザート ■季節の御膳：2,500円 季節ごとの厳選食材を使用した御膳です。 ■ばらちらし：1,800円 ・ばらちらし寿司 ・茶碗蒸し ・うどん ・小鉢 ・デザート ■特選うな重：3,500円 ・うな重 ・卵焼き ・味噌汁 ・漬物 ・デザート ■寿司会席：4,000円～ 大切な接待やお打ち合わせに。
■特上寿司：4,000円～ 茶碗蒸し、お椀付き ■夢にぎり：6,000円～ 茶碗蒸し、お椀付き ■椿コース：7,000円～ ・前菜 ・お造り ・焼物 ・蒸物 ・揚げ物 ・寿司 ・お椀 ・果物 ■桜コース：10,000円～ ・前菜 ・お造り ・焼物 ・蒸物 ・揚げ物 ・寿司 ・お椀 ・果物
＜焼物＞ ■銀ムツ塩焼き ■穴子白焼き ■アワビときのこバター焼き ■ゲソ塩焼き ■かぶと焼き ■銀ダラ西京焼き ■鮪串焼き ■車海老塩焼き ■ゲソ七味焼き ■鰻蒲焼き ＜特選＞ ■きんき ■のどぐろ ※塩焼き又は煮付け ＜揚物＞ ■海老かき揚げ ■島らっきょ天 ■穴子天 ■ゴーヤかき揚げ ■アーサ天 ■天ぷら盛り合わせ ＜蒸し物＞ ■茶碗蒸し ■かぶとの骨蒸し ＜黒毛和牛＞ ■特製柔らか煮 ■ヒレ焼き ■ロース焼き ＜逸品＞ ■七色納豆 ■海ブドウ ■島らっきょう浅漬け ■板わさ ■もずく酢 ■お新香盛り合わせ ＜珍味＞ ■バチコ（ナマコの卵巣） ■このわた（ナマコの腸） ■豆腐よう ■からすみ ■イカの酒盗和え ＜椀物＞ ■アーサ味噌汁 ■はまぐり吸物 ■しぐみ味噌汁 ■魚汁 ＜サラダ＞ ■海鮮サラダ ■特製トマトサラダ ■野菜サラダ
＜生ビール＞ ■サントリー プレミアムモルツ ■オリオン ドラフト生 ＜瓶ビール＞ ■キリン 一番搾り ■アサヒ スーパードライ ■ノンアルコールビール ＜泡盛＞ ■北谷長老 25度 ■久米仙ホワイト 35度 ■菊の露VIP 30度 ■琉球王朝 30度 ■残波（白） 25度 ＜酎ハイ＞ ■グレープフルーツハイ ■レモンハイ ■シークゥーサーハイ ■ウーロンハイ ■すっきりトマトハイ ■抹茶ハイ ＜ハイボール＞ ■バランタイン17年 ■グレンフィディック12年 ■サントリー角 ＜ソフトドリンク＞ ■コーラ ■ジンジャーエール ■ウーロン茶 ■うっちん茶 ■さんぴん茶 ■オレンジ ＜日本酒＞ ■洗心 ・純米大吟醸（新潟） 久保田最高峰酒 芳醇・中辛 ■久保田萬寿 ・純米大吟醸（新潟） どっしり・やや辛口 ■浦霞 禅 ・純米吟醸（宮城） まろやか・辛口 ■久保田千寿 ・特別本醸造（新潟） 淡麗・辛口 ■八海山 ・特選吟醸（新潟） 日本酒のスタンダード・辛口 ■ばくれん ・吟醸（山形） 淡麗・超辛口 ■一之蔵 ・純米酒（宮城） 米の旨味・辛口 ＜古酒＞ ■かねやま20年 43度 ■かねやま15年 43度 ■甕仕込み5年 43度 ■松藤 限定古酒 43度 ＜焼酎＞ ■吉四六（麦） ■二階堂（麦） ■甕雫（芋） ■もぐら（芋） ■富乃宝山（芋） ■王妃（黒糖） ■島のナポレオン（黒糖） ＜梅酒＞ ■山崎焙煎樽仕込み梅酒 ■紅茶梅酒 ■梅酒ソーダ
