口コミ
アグーからしっかりとだしをとったスープは、コクを残しながら体にしみる味です。昔ながらの手作り製法で、ほぼ毎日売り切れの人気のお店です。ここのあぶりソーキそばは、自家製の麺の上に覆うような薄い卵焼きがトッピングがされています。ほんのり卵が、優しい味です
ここの軟骨ソーキそばは最高に美味しいです。何と言っても軟骨までトロトロに煮込まれた、ソーキが本当に大好きです。
家族でもよく通うほど大好きなお店です。店員さんの対応もとってもいいので、是非一度通ってみてください。
薄焼きのたまごが上に乗っており、ダシの効いたスープに合っていて、とても美味しかったです。
一緒に出てくる、カツオを、途中で入れると、さらに風味がまして、最後まで美味しく頂けました☆
また、あぶりそーきを頼むと、別皿に、からしとワサビもついてて、それがとても合っててびっくりしました(*^_^*)
ランキング1位と、評価も高いですが、それなりの美味しさを、楽しめると思います☻
という事で行ってきました。
ふわふわ卵がのった、お上品な感じの沖縄そばでした。
美味しかったのですが、あまり印象にありません。
ハイウェイ食堂の庶民的な味に慣れてしまっているからでしょうか・・・
思い出したくて最近カップそばを買いました。
いしぐふーは沖縄そば屋としてはちょっとお高い感じですね。
雰囲気も良いし旅行の記念などデートには良いと思います。
あぶりソーキそばが美味しい
- 投稿日
那覇市にある沖縄料理のお店です。
木の温かみがある、お店でした。
いただいた、あぶりソーキそば(680円ほどだったと思います。)は、麺にコシがあり、麺の上には、平焼き卵が乗っていて、
卵のまろやかさと、コシのある麺の旨みが上手くマッチして美味しかったです。また、あぶりソーキは、別皿で出てきたと思います。
あぶりソーキを麺と一緒に食べると、旨みがさらに増して美味しかったです。