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当店の看板商品です。
完熟梅、青梅を使用し、しっかりと熟成させました。
・ひがしね美人【完熟/小粒】小粒1粒入り: 175円
・ひがしね美人【完熟/中粒】中粒1粒入り: 198円
・ひがしね美人【完熟/大粒】大粒1粒入り: 242円
・ひがしね美人【完熟/特撰】特大1粒入り: 308円
・ひがしね美人【完熟/小粒】化粧箱8ヶ入り: 1,620円
・ひがしね美人【完熟/中粒】化粧箱10ヶ入り: 2,200円
・ひがしね美人【完熟/大粒】化粧箱10ヶ入り: 2,640円
・ひがしね美人【完熟/特撰】化粧箱10ヶ入り: 3,300円
・ひがしね美人【青梅/中粒】中粒1粒入り: 198円
・ひがしね美人【青梅/大粒】大粒1粒入り: 242円
※価格は全て税込です。
ひがしね梅をシロップとハチミツに浸漬後、一粒一粒丁寧に干し上げた看板商品です。
着色料、保存料無添加にこだわって製造しております。
¥880(税込)
新商品「おかしな梅干し240g入り」880円(税込)※本店限定販売
~商品説明~
自社生産ひがしね梅の自家製梅干しを梅シロップ(商品名/梅しぼり)に浸漬した商品。
梅シロップに漬け込むことで、梅干しの塩分が抜けて代わりに梅シロップが浸透することで、調味梅干しのように食味が柔らかくなっております。
塩分約8%、着色料・保存料無添加。
~美味しい食べ方~
お菓子屋の商品ですが、ご飯に合う梅干しとして開発しています。
1、そのままお召し上がりいただいたり、ご飯やおにぎりにご利用ください。
種がサクッと取れる特徴がございますので、おにぎりには種を取ってご利用いただくとより美味しくいただけます。
2、梅干しを食べて残った「梅干しエキス」に、お客様の自家用梅干しを再度漬け込んでご賞味ください。
塩分が下がり、エキスが浸透することでお子様も食べやすい梅干しになります。
すっぱい梅干しが苦手なお子様におすすめできます。
3、梅干しを食べて残った「梅干しエキス」に、大根やセロリなどの野菜を浅漬けにしてお召し上がりいただく2次利用もおすすめしております!
銀杏切りにするとしっかり漬かり、スティック状で漬けるとお野菜本来の味が楽しめます。
※補足
「梅シロップ(商品名/梅しぼり)」を注ぎ足して使用いただくことで、ぬか床のように何度も使用できます。
梅干しって…松野屋さんはお菓子屋だよね?と、違和感たっぷりの商品ですが、本店限定にて販売しております。
この機会にぜひ、ご賞味くださいませ。