別府市の鉄輪温泉にあるユニークな地獄蒸し料理の体験施設。温泉の蒸気を利用して食材を蒸し上げる「地獄蒸し」を楽しむことができ、食材は現地で購入することも、持ち込むことも可能。セルフサービス形式で、バーベキュー感覚で楽しめる。

口コミ

エキテンコンシェルジュ

1分でわかるように、口コミをまとめました

温泉蒸気でヘルシー調理体験
多彩な食材を自由に蒸せる
スタッフの丁寧なサポート

大分県別府市の鉄輪温泉にある地獄蒸し体験施設です。温泉の蒸気で野菜や肉、海鮮など多彩な食材を蒸し上げる伝統調理法を楽しめます。食材は持ち込み可能で、スタッフの丁寧なサポートも好評。セルフで蒸す楽しさや、野菜の甘みが引き立つ美味しさが人気です。車椅子対応や隣接の足湯もあり、観光の立ち寄りに最適なスポットです。

直近の口コミをもとにAIが生成した要約です。正確性や最新性を保証するものではありませんので、内容はご自身でご確認のうえご利用ください。口コミは投稿者の個人的な感想・意見であり、当サイトの見解を示すものではありません。

suvzp437 さん

地獄蒸し

3.50

投稿日: 2024/08/29

大分県は別府市に観光に行った際に立ち寄ったスポットです。別府温泉の中にあり鉄輪といわれるエリアは特に温泉の蒸気が吹きでているそうでその熱を利用して野菜や玉子や豚まんを蒸す地獄蒸しというのできる工房です。いろいろな食材でできるので楽しめます

ひろしさん

パフォーマンス楽しいです

5.00

投稿日: 2023/10/20

100%地熱エネルギーの温泉噴気を利用した、伝統の調理法「地獄蒸し料理」を体験できる施設です。

たくさんメニューがある中
魅惑のお一人様セットをチョイス。
1050円プラス釜利用料400円
を注文

入り口の自販機でチケット買ってから
受付へ。そのときにだいたいの待ち時間を
教えてくれます。

1人なので蒸してるところをムービー撮れないなぁ
と思っていたらスタッフの方が
すべてやってくれました😁