口コミ
神奈川県相模原にあるラーメン店、長浜ラーメンさん。
相模原はラーメン店が多く、人気店も集まってる場所。その中でも地元の人に人気の店の一つ。
長浜ラーメンは麺は細麺。固めでオーダーする人が多いが、私もその一人。
スープは豚骨と魚介のダブル。
このダブルがスープにコクや奥行きをだす。
もちろん替え玉も忘れずに!
長浜らーめん相模原店です。
旧アイワールドの向かいにあります。昔CoCo壱だった場所ですね。
魚介系の香りが強い豚骨らーめんです。
オススメは硬め、こってりが美味しいですよ。
替え玉は食券で100円。
券売機の右下です。
昔は豚骨なのに魚介って??って思ったが、うまいね。
これもありだね!
スープまで美味しくいただきました。
また行きます!
ラーメン店がひしめく相模原の中で昨日は長浜ラーメンさんに立ち寄りました。何より夜遅くまでやってくれているので助かります。夜中でしたが結局3杯替え玉しちゃいました。
マイナス点としは少しスープがぬるいかな?といったところです。
ここは店員さんの感じがすごくいい!店内はつねに活気に溢れてますね。ラーメン屋店主=こだわり頑固おやじってイメージを払拭してくれますよ(笑)家族ずれが多いのも納得です。
さてお味はというと、豚骨醤油ラーメンです。重すぎず、コクがあって美味しいですよ!個人的にはここのチャーシューが好きなのでついつい多く食べてしまいます。
昔からちょくちょく行くラーメン屋さんです。
麺は細麺、濃いめの豚骨醤油がクセになります。無性に食べたくなり、ふらっと行ってしまいます。壁には七玉チャレンジの達成者の色紙が沢山飾ってあり、とても活気のある店内です。子供用のイスも用意しているようで、家族連れできている方もいましたよ。
魚介系?の少しドロドロしたスープで、麺にまとわりつく感じのラーメンで、
とてもくせになる味で、やみつきになる味でした。
日によっては並んでいて、すぐには入れないですが、回転は早いので、
割とすぐに入れました。
また行きます!
“長浜”というと、正統派の豚骨ラーメンを連想するであろうが、ここは若干違う。
醤油豚骨なのでその分濃いが、私はこちらの方が好みである。
主力のラーメンは600円で替え玉が100円。
こってりとしたスープの中に醤油の香りが感じられ、細麺にスープがほどよく絡んで美味しい。
あと、替え玉7玉以上を完食すると、記念に店内に色紙を飾ることができる。
慣れた手つきで注文を捌く店員さんに独特の活気を感じ、それがそのまま店の空気を作っているように思う。
ラーメン屋一番のお気に入り。
こってり魚介系のラーメン屋です。
知り合いを連れていき、皆をファンにさせます。
こってりなのに、スープもおいしく飲み干してしまいます。
お店の店員は元気がよくラーメン屋ってかんじです。お店の雰囲気に似合わず、ファミリーも結構くるので、皆が大好きラーメン店なんですね。
細麺なのがいい!
魚介のスープが好きなのでよく行きます☆
半分はそのまま食べ、
残り半分にたくさん白ゴマを入れて食べるのが
最近のお気に入りです♪
ちょっと気になるのが、
スープが熱々ではないかなぁ。。。
って気がします。
味は大好きなので、これからも近くまで行ったら
食べに行こうと思っています^^*
10年以上前はよく行ってましたが、
久しぶりに来訪でどうなっているか。
場所はラーメン激戦区の一角にあります。
10年以上前は、この長浜と村田屋が深夜の
時間帯では2強でした。
久しぶりに普通のラーメンを硬めで頼みました。
基本的な味は変わってないようですが、なんか
昔とは違う味でした。
私の嗜好が変わっただけかもしれませんが。
数年前にはよく行ってたのですが、久しぶりに来店。
深夜5時半までやってるので遅くても行けるのが良いです。
いつもだいたい、混んでいます。
今回は比較的、空いててすぐ入れました。
細麺で、乳白色のスープ。
ウマイかったです。
麺の硬さも「コナオトシ」「ハリガネ」「バリカタ」「カタメ」…など指定できます。
私はだいたい、最初「かため」で、替え玉(100円)は「バリカタ」で頼みます。
NAGAHAMAの文字に、典型的な長浜ラーメンを重ねた私、
これがそもそもの失敗(泣)、店先で情報をシッカリ仕入れる、
これが始めて入るお店での鉄則、というのは、
私の思う長浜は博多に近い風味、魚介合わせはあり得ない認識で(泣)。
食してみると、これはこれで悪くない、
特に、八王子ラーメン風に、みじん切りした玉葱がドンと乗る風情はいい、
そう、この玉葱が効いているのか、私が増えてな魚介魚介にならず、食べられた。
看板のNAGAHAMAは、恐らく誤解を招くので、一工夫すると良いと思う。