口コミ
togep080
さん
無毒
- 投稿日
無毒化したフグの卵巣をふりかけで食べられます。石川県の郷土料理であるフグの卵巣のぬか漬けをフリーズドライにし、海苔やごまなどをブレンドしています。ご飯のお供ももちろん、パスタの味付けや冷やっこ、野菜などをかけて楽しめます
ブルズカフェ(＋1ｃｍ)
さん
フグの卵巣！！
- 投稿日
猛毒のふぐの卵巣！
そのまま食べてしまったらもちろん命が危ない！
ですが、
それを長い年月糠に漬けておくと
（それだけじゃないと思いますが…）
毒が抜けて食べられるようになります。
石川県の名物珍味です。
お値段はちょっと高めですが、
塩気が強いのでほんのちょっとご飯に乗せれば
ぺとっろ食べられます。
度胸試しにいかがでしょう？？
もちろん毒が抜けているのは
しかるべき機関で検査済みなので安心です♪
概要
店舗名
アラヨホンテン
株式会社あら与本店ジャンル
電話番号
住所
石川県白山市美川北町ル６１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
