料理長厳選の食材！
その時期・季節に合わせて旬の食材を厳選して仕入れております。
その時期最高の四季で入れ替わる食材を使用した当店自慢のお料理の数々をお愉しみください。
厳選した食材を使用した料理長おまかせコースもご用意しておりますので接待や顔合わせ、特別な日にもお愉しみいただけます。
その日水揚げされた鮮魚を毎日入荷！
博多漁港に水揚げされる鮮魚を中心に、鮮魚市場から新鮮な地魚を仕入れています。
玄界灘の荒波と豊富な餌で育った博多の海の幸は絶品。九絵や天然鯛、ヤリイカやイサキなど季節により様々な鮮魚を仕入れています。
刺身、塩焼き、天ぷらなど、素材に合わせ調理いたします。
・座席：カウンター席｜個室あり
・特徴：炭火焼カウンター／カウンター席での料理人との会話も楽しみのひとつ。 お一人様でもお気軽にご来店下さい。コース料理(8,500円〜)承ります。
主なメニュー
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コース
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水炊きコース【萩】￥3,500（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~22:30 | 休 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.22:00
- 定休日補足
- 朝食：年中無休｜ディナー：日・月・祝 定休日
口コミ
駅前１丁目バス停から徒歩圏内にある店です。
ホテルの中にある店ですが気軽に入りやすい店だと思います。
すき焼き定食を食べました。
野菜と肉がたっぷり
だしも優しくご飯がどんどん進みます。
博多駅方面で美味しい食事を食べるなら
この店はお勧めできる店の一つだと思います。
福岡市博多区博多駅前のプレジデントホテルの1階にある和食屋さんです。
ホテルとは、独立した雰囲気のお店ですね。
すき焼きうどんの定食を注文しました。
あらかじめ卵が鍋に乗っていますね。
味付けは、結構濃厚でご飯が進みますね。
ご馳走様でした。
写真
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
料理長お任せコース（15,000円）
- 投稿者
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- 投稿日
料理長お任せコース（10,000円）
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
博多水炊き【紅葉】コース
- 投稿者
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- 投稿日
博多水炊き【牡丹】コース
- 投稿者
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- 投稿日
博多水炊き【萩】コース
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- 投稿日
盛り付けイメージ
概要
店舗名
カノン
緩音～かのん～ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市博多区博多駅前１丁目２３－５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月定休日
-
火
- 17:00~22:30
-
水
- 17:00~22:30
-
木
- 17:00~22:30
-
金
- 17:00~22:30
-
土
- 17:00~22:30
-
日定休日
-
祝定休日
-
- 営業時間補足
- L.O.22:00
- 定休日補足
- 朝食：年中無休｜ディナー：日・月・祝 定休日
駐車場
駐車場あり
（無料）
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- 最終更新日
