富士正酒造は慶応2年(1866年)創業。
創業から146年、静岡県富士宮市上野の地で酒造りを行ってまいりました。
2012年、弊社は富士山のふもと朝霧高原にその地を移転。
標高900mの朝霧高原。富士山の湧き水をより品質よく使えるこの地は、酒造りには最適な土地です。
この地に移転することは7代目から受継がれた想いのひとつでもありました。
富士山周辺でもとりわけ空気がよく水がきれいで風光明媚なこの地は、
標高が高いことで空気中の雑菌が少なく、酒が素直に育ちやすい環境でもあります。
これからも私たちは、恵まれた自然環境のこの地で、
造り手の想いを込めた酒造りを行ってまいります。
朝霧高原にある蔵に併設されている直売店では、
季節ならではの限定酒や、通常の人気商品の他に、
ここでしか買えないお酒もご用意しております。
各お酒は試飲ができ、味わいにご納得いただいてからご購入いただけます。
ご自身の晩酌用に、飲み会、プレゼント、ご贈答用に。
様々な用途に対応可能です。お気軽にお申し付けください。
また、女将の造る手作り甘酒は、ここでしか飲めない逸品です。
お持ち帰りも不可能ですので、どうぞこの場でできたてを味わってくださいね。
週末はミニ蔵見学ツアーも開催しております。
土日祝日の午後1時より、15分程度の蔵の説明をさせていただいております。
ご興味ある方は、午後1時になりましたら直売店へお集まりください。
酒造りは10月~2月までですが、ミニ蔵見学ツアーは毎週行いますのでご安心ください。
皆様のお越しをお待ちしております。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:なし
・特徴:店内で季節のおすすめの試飲ができます。
・季節のお酒:時期の限定酒についてはお気軽にお問い合わせください
・酒粕の発売時期:時期によって変わりますので、お気軽にお問い合わせください
営業時間
- 本日の営業状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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10:00~15:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 感染症拡大防止対策として、営業時間を短縮しております。
- 定休日補足
- 1~2月木曜日定休日
口コミ
酒造を見学することができて、製造過程を知ることができます。試飲体験もできるので、好きな味のお酒を購入することができ、お土産にもぴったりで、日本酒の他に、焼酎もありました。珍しい日本酒のコスメも売られています。
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 10:00~15:00
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火
- 10:00~15:00
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水
- 10:00~15:00
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木定休日
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金
- 10:00~15:00
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土
- 10:00~15:00
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日
- 10:00~15:00
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祝
- 10:00~15:00
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- 営業時間補足
- 感染症拡大防止対策として、営業時間を短縮しております。
- 定休日補足
- 1~2月木曜日定休日
駐車場
- 駐車場補足
- 乗用車70台、大型バス10台停められます。
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