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口コミ

SHIBUYA 033 さん

真 - 職人の技と心意気を味わえる本格的な日本料理店

5.00

投稿日: 2024/04/28

本八幡にある「真」は、職人の技と心意気にあふれた本格的な日本料理店です。
店内に足を踏み入れた瞬間から、四季折々の旬の食材を使った料理の香りが漂い、極上の時間が待っていることを予感させます。調理場で腕を振るう板前さんの姿からは、確かな技と料理に対する情熱が伝わってきます。
季節の食材を存分に活かした逸品は、一品一品が芸術品のようです。素材の旨味を最大限に引き出す繊細な味付けと、緻密な盛り付けは、目でも舌でも堪能できる至高の一皿です。
落ち着いた上質な空間でゆったりと味わえるお料理は、まさに極上の体験です。職人の技に裏打ちされた料理は、お客様一人一人へのおもてなしの心が込められています。
心くばりの行き届いた料理と上質なサービスで、非日常的な時間をお過ごしいただける「真」。本格的な日本料理店ならではの極上の体験をご堪能いただけることでしょう。