ルソイ
レストラン
目黒通り沿いのインド料理
インド料理 RASOI(ルソイ)
以前撮った写真を並べます。これはマライ・ティッカ。マライ(クリーム)はどこ?といった仕上がり。
真っ黒焦げみたいに写ってますが、上手く焼けていた上にチャトニも付いてご機嫌なシーク・カバブ。
籠入りのナンはこのようにダイヤにカットして供されるのが美しいなぁ。
パンジャブっぽい具入りパンのムッリ(大根)・カ・パラタ。パンジャビ・ロティの一種ですね。
酷い写真ですが...。確かに“普通のカレー”ぽいのも多いけど、ウンマい。これはダール・マクニ(だったかな?)。
看板料理のバター・チキン。これはナカナカだと思う。ワン&オンリーな一杯。
祐天寺駅から徒歩13分(960m)
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