口コミ
二葉鮨市ヶ谷店は、本当に美味しいお寿司に出会えるすばらしい名店です。外観は入りにくい雰囲気ですが、店内に足を踏み入れれば、大将やお弟子さんの温かい人柄に包まれます。
まぐろ、貝、穴子、いかなど、新鮮な魚介の旨みをここまで存分に堪能できるお店は他にありません。回転寿司や一般的な寿司屋さんとは全く次元が違う、プロの技が光る本物の味わいに出合えるのが醍醐味です。
おつまみの貝の扱いにも大将の腕が光ります。平貝はのり巻き、七味和え、赤貝は絶品の下味など、様々な食べ方を堪能できます。そしてまぐろはトロなのにくどくなく、美しい風味。穴子は贅沢なふっくら食感と、鰻のような炙りの香ばしさが絶品です。
ビールは瓶、日本酒は金箔入りと、お酒のラインナップにも拘りを感じます。大将に気軽に希望を伝えられる居心地の良さも魅力の一つです。
残念ながら今月末で閉店とのことですが、姉妹店があるようなのでそちらを訪れるのが今から楽しみです。本物の味を知る人なら、二葉鮨の技に酔いしれずにはいられないはずです。
概要
店舗名
二葉鮨 市ヶ谷店
ジャンル
電話番号
住所
東京都千代田区五番町３－１
アクセス
駐車場
駐車場なし
- 公開日
- 最終更新日
