口コミ
新宿御苑前駅2番出口からすぐです。
店頭にある券売機でチケットを買い、そのまま席に着きます。
チケットは店員さんに渡さなくてOKで、待っているとチケットの番号で呼ばれるので取りに行くセルフサービスみたいなシステムです。
店内はカウンターとテーブル席があります。
冷たいおうどんやカレー、明太クリームうどんなどがあり、今回は明太クリームうどんにしました。
臼の器に杵の箸置きが、餅うどんらしくて可愛いです。
明太クリームは見た目も綺麗でスープがすごく美味しくて好みでしたが、思っていたより麺が硬かった…。
柔らかい餅を想像し過ぎてしまった様です…。
今度はカレーうどんが食べてみたいです。
- 返信日
ご来店ありがとうございました。
餅うどん、と聞くと、柔らかい麺だと連想するお客様が多いので、
【圧力鍋うどん 功刀屋】に店名変更する予定です。
功刀屋の麺は、どちらかというと剛麺です。
またのご来店お待ちしています。
入店前に食券を買って、満席の場合は外で待つスタイルです。
私は明太クリーム餅をいただきました。
洋風なのかな？と思いきや、だしが良い感じに効いていてとにかく最高のバランスでした！
麺も本当にお餅のようで、大ハマりです！
なかなか他にはないかと思います。
何度も行きたいお店になりました😊
新宿御苑前駅から近く新宿通り沿いにあるうどん屋さんです。よく通る道ですが最近気がついたので比較的新しいお店かな？と思います。コシが強いもちもちのうどんで食べ応えがあり美味しかったです。店内は狭くて長居には向かず、一人利用の人が多かったです。
讃岐うどんのコシとは違う食感です。
- 投稿日
この店は、旗の台にあるうどん屋で、餅のような食感の「餅うどん」を提供されています。
旗の台の駅の近く、踏切渡ったところにあるお店です。
店内に入るとすぐに券売機があり、冷たい餅と温かい餅を選ぶようになっています。
讃岐うどんのコシとは違う食感で美味しいです。
- 返信日
投稿ありがとうございます！
当店は、圧力鍋を使ってうどんを茹でることで、お餅のような食感の麺を作っています。
讃岐うどんや水上うどんや武蔵野うどんとは違う、新しいジャンルのうどんを作っているつもりです。
またのご来店お待ちしてます♪
