17年会員制焼鳥を営んでいたオーナーシェフが 新天地の志村坂上に新業態で挑む創作料理の数々。
ディナータイムは鶏料理をメインに炭火串焼も日々色々と入れ替えながら飽きないメニュー構成になってます。
お一人様でも気軽に入れて スキレットや小鉢・小皿・カップ料理がたくさんあり
鶏料理をメインとしたファストカジュアルな居酒屋です。
大人気メニュー【グルテンフリー鶏南蛮～豆乳アボカドディップ～】 マヨ不使用です。
チキンステーキもその時気分で数種のソースから選べます。
さらだもオーナーシェフの気まぐれで作り、いつ来ても飽きさせないようなメニュー構成です。
チキンとベジブロスで仕込むおでんも人気メニューです。
人気のアヒージョの数々。
当店定番は茹で麺パスタ風でペペロンチーノが人気です。
※ディナータイム混雑時麺類だけの場合お時間いただく事がございます。
ランチタイムは中華そばやらーめん・まぜそば等麺類がメインです。 その他お酒と簡単なおつまみが楽しめます。 ※混雑時はおつまみはお時間いただきます
当店は小さいお子様連れも大歓迎です。
お子様専用の夢のらーめん【えんじらーめん】【小学生らーめん】もご用意しております。
ご家族揃っての食事は何よりの美味しさと考えております。
ママ会等で営業時間外のご予約もお気軽にご相談ください。
口コミ
先日、東京都板橋区志村坂上にある「導楽&最高R」を訪れました。このお店は、昼はラーメン、夜は居酒屋として営業しており、さまざまなシーンで利用できるのが魅力です。  
ランチタイムには、店主が追求した超淡麗系中華そばをいただきました。懐かしい醤油味を限界まで脂をカットし、ハーブで仕上げたスープは、すっきりとした味わいで、女性にも大人気とのことです。特に「東北風極み中華そば」は、10種の節をブレンドした一番出汁と鶏がらが絶妙に調和し、平打ち麺との相性も抜群でした。 
ディナータイムには、鶏料理をメインとしたファストカジュアルダイニングとして営業しています。お一人様でも気軽に楽しめる小皿・小鉢料理が豊富で、100円から選べるのも嬉しいポイントです。特におすすめなのが「鶏南蛮」。本場宮崎で研究・開発されたこの一品は、ふっくらジューシーな鶏肉とオリジナルのアボカドディップが絶妙にマッチし、チーズトッピングも可能です。また、「アヒージョ」は旬の食材がたっぷり入っており、香ばしいバケットと共にオイルを楽しめます。余ったオイルに茹で麺を加えれば、絶品ペペロンチーノに早変わりするのも魅力的です。 
さらに、こだわりの日本酒やウイスキー、焼酎など、ドリンクメニューも充実しており、常時4～5種類の日本酒を取り揃えています。銘柄は厳選され、短期間で入れ替えるなど、鮮度へのこだわりも感じられます。 
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が中心。貸切も可能で、着席時13名、立食形式で最大25名まで利用できます。宴会や歓送迎会、女子会など、さまざまなシーンで利用できるのが魅力です。 
美味しい料理と心地よい空間で、またぜひ訪れたいと思えるお店です。
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概要
店舗名
ドウラクサイコウアール
導楽＆最高Rジャンル
電話番号
住所
アクセス
QRコード決済
- その他
- QRコード決済補足
- いたばしPAYご利用可能です。
施設情報
- 座席数
- 11
- 喫煙
- 完全禁煙
- ギフト・記念日
- バースデー, 新年会・忘年会, 二次会, 女子会, パーティー, 開店祝い
- 飲み会・パーティー
- バースデー, 新年会・忘年会, 二次会, 女子会
- 飲食物持ち込み
- 不可
- 貸切
- 貸切可
提供サービス
- お祝い・サプライズ
- お祝い・サプライズ可
許認可番号
- 飲食店営業
- 6板保生食ほ第431号
- 公開日
- 最終更新日
