中華料理震香餃子

イオンモールの近くに位置する中華料理店は、便利な営業時間と駐車場の完備で、非常に使い勝手が良いお店です。香香の系列店ということで、その名物料理も楽しむことができます。

一つの目玉は「土鍋麻婆豆腐丼」（780円）。辛さは普通で注文しましたが、想像以上にしっかりとした辛さで、辛いもの好きにはたまらない一品です。辛さが苦手な方向けに甘口もありますが、こちらは甘すぎずに本格的な麻婆豆腐の味わいを楽しめます。土鍋で提供されるため、最後まで熱々の状態で楽しめるのが特徴です。ご飯にお焦げを作るのも一つの楽しみ方です。

「ちゃんぽん」（780円）もおすすめ。鶏ガラベースのスープはミルキーでマイルド、牛乳や砂糖が加えられた長崎ちゃんぽんを思わせる味わいです。豚肉、海老、貝柱、しめじ、小松菜など、具沢山で食べ応えも抜群です。

そして、「餃子」（500円）。肉厚でもちもちの皮と、肉汁溢れるミンチの具材が特徴の、小籠包風の餃子です。こちらも熱々で提供されるため、火傷には注意が必要ですが、その味わいは絶品です。

大陸風の料理でありながらも、日本人の口に合うテイストに仕上がっており、どの料理も美味しく頂けます。この店は、中華料理を楽しみたい方には間違いなくおすすめです。