阪急神戸三宮駅から北側に出て西に歩いて7分程の地下鉄線路沿いにあるお肉料理専門店。
店内はカウンターとテーブル席合わせて15席ほどの比較的こじんまりとした空間ながら、こちらは新鮮な和牛を好きな分量だけ50グラムから注文できるのが魅力でゆっくりステーキを楽しめ、お肉だけでなく野菜もよりすぐりの素材が使われています。
前回はお昼に利用し、ハンバーグ、ローストビーフ、クロックムッシュがメインのセットメニューがありサラダー、スープ、パンとドリンクが付くローストビーフを注文。
名物の一つでもあるだあってきれいな赤身の部分が残るような焼き方で、しっとりして最後まで美味しかったです