口コミ

IBM2025
IBM2025 さん

高級フレンチ

4.00
投稿日

銀座にある高級フレンチのお店です。
いただいた、フランス産クロワゼ鴨、胸肉ローストと腿肉のグリエ(7500円)は、フランスの名店と同じ作り方で提供されているそうです。それぞれの肉に厚みがあり、味付けもマイルドなソースと肉の旨みが上手くマッチしていて美味しかったです。
また、フォアグラのロワイヤル、ラ、トゥール風(5200円ほどだったと思います。)は、シチリアオレンジの蜂蜜を使用した一品で、フランス料理らしく、綺麗に、皿に盛り付けられた、一品で、柔らかく、やさしい食感がある美味しい一品でした。

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写真

概要

店舗名

GINZA LA TOUR

ジャンル

電話番号

住所

東京都中央区銀座6丁目8-7

アクセス

最寄駅
バス停
  • 銀座六丁目から75m (徒歩1分)
公開日
最終更新日

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