オオサダ
スーパーマーケット・食品・食材
築地市場駅から徒歩4分(310m)
こちらは玉子焼き専門店。 築地の場外で営業をしています。単なる玉子焼きではなく、桜えびなど中に具材を入れているものも多数揃っています。 熟練の技というか、きれいにかたちが整っており、見た目にも美しいこちらは食べ応えも十分。 お土産として、ちょっとした贅沢にもぴったりです。
東京都中央区築地にあるお店で、卵焼き一筋のお店だそうです。 使用される卵は、地養卵だそうです。 いただいた、つきじ野(590円ほどだったと思います。)は、 ふわりとした優しい食感があり、程よい焼き加減で、卵の旨みをしっかり感じられる美味しい一品でした。 築地市場が、お休みの日と、日曜、祝日が定休日だったと思います。
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