どっかん。

営業時間

本日の営業状況

17:00〜24:00

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17:00~24:00		休

口コミ

カツ さん

名物つくねと炭火焼きが光る「炭火やきとり どっかん。」

5.00

投稿日

2025/05/16

金沢市示野町にある「炭火やきとり どっかん。」は、名古屋コーチンや錦爽鶏を使用した焼き鳥が自慢の居酒屋です。店内は掘りごたつ席やカウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。 

名物の「七変化つくね」は、チーズ入りやしいたけ、ピーマンなどバリエーション豊富で、どれもジューシーで香ばしく焼き上げられています。特に「金澤つくね」は、加賀れんこんや五郎島金時を練り込んだ地元食材を活かした一品で、シャキシャキとした食感と甘みが特徴です。 

また、「3000日手羽先」は、1000回以上の試作を重ねて完成した逸品で、外はパリッと中はジューシーな仕上がり。甘辛いタレが食欲をそそります。 

ドリンクも豊富で、地酒やワイン、カクテルなどが揃っており、焼き鳥との相性も抜群です。店内は全席禁煙で、家族連れや女性客にも利用しやすい雰囲気となっています。

金沢で美味しい焼き鳥を楽しみたい方は、ぜひ「炭火やきとり どっかん。」を訪れてみてください。 

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概要

店舗名

どっかん。

ジャンル

• 日本料理
• 焼き鳥

電話番号

076-268-7877

住所

石川県金沢市示野町ロ３１０

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アクセス

最寄駅

• 西金沢駅 から3.1km
• 新西金沢駅 から3.1km

バス停

• 示野雪吊橋から260m （徒歩4分）

営業時間

営業時間／定休日

• 月
  • 17:00~24:00
• 火
  定休日
• 水
  • 17:00~24:00
• 木
  • 17:00~24:00
• 金
  • 17:00~24:00
• 土
  • 17:00~24:00
• 日
  • 17:00~24:00
• 祝
  • 17:00~24:00

公開日

2020/05/12

最終更新日

2025/05/16

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