パトワール 新宿店(POTOHAR)

味見させてくれた「ドライ・カレー」。タンドーリ・チキンの紅？で赤く色づけたオヤジ臭い味のキーマ・カレー。

バスマティの白米。単に茹でるのでなく圧力釜を使ってあるので、バスマティなのにモチモチ感があってウンマい。流石だね〜。

竈の温度が上がらないのか、ややネッチリ度の高い仕上がりだったナン。

突きだしのサラダ。何故かタンドーリ・チキン・サラダになってましたね〜。チキンが上手に焼けていてウンマイです。

チャイも頂きました。食後のお茶が満足感を高めますね〜。

ウェルカムドリンクでもらった甘いラッシー。最初にもらったけど飲んだのは最後。やはり甘味は食後の方が良いようです。

カウンター席すぐ横にタンドール竈が。ガス火力仕様なんでしょうね、木炭だと夏はカウンター席まで熱くなって座れないと思います。

甲州街道沿い横断陸橋の陰でひっそりやってます。ん〜、ひっそりって店構えでもないですけどね。